裹漿機(jī)：用于將藕片均勻地裹上一層漿料，裹漿機(jī)帶有輸送裝置，能夠?qū){料和藕片充分混合并輸送到油炸機(jī)中。

先將要加工的藕片均勻裹上一層淀粉，將裹上淀粉的藕片均勻的放置到裹漿機(jī)的入口輸送帶上，產(chǎn)品通過輸送帶經(jīng)過漿液槽將產(chǎn)品均勻裹上一層漿液，產(chǎn)品經(jīng)輸送帶連續(xù)不斷地輸送到油炸機(jī)內(nèi)進(jìn)行油炸定型。

油炸機(jī)：是設(shè)備的核心部分，用于將裹好漿料的藕片進(jìn)行油炸處理。具有精確的溫控系統(tǒng)和油炸時間控制系統(tǒng)，能夠確保藕片在油炸過程中受熱均勻、色澤金黃。

油炸機(jī)入口段采用特氟龍板帶設(shè)計，產(chǎn)品在剛?cè)胗驼C(jī)是會處于下沉狀態(tài)，特氟龍板帶避免了產(chǎn)品下沉?xí)掣骄W(wǎng)帶以及影響外觀。

設(shè)備采用先進(jìn)的自動化控制系統(tǒng)，能夠?qū)崿F(xiàn)裹漿、油炸、輸送等工藝流程的自動化操作，減少人工干預(yù)，提高生產(chǎn)效率